クロカワキッチン

NICONICO CURRYの4つのこだわり

こだわりぬいた鶏ガラの旨味!

ニコニコカレーの毎日は、鶏ガラを煮込むところから始まります。こだわりぬいた国産鶏ガラを圧力鍋でしっかりと旨味を引き出し、濃厚な国産鶏ガラスープを作ります。『この鶏ガラ無くしてニコニコカレーあらず』といえるほどこだわりぬいた、この白濁した濃厚鶏ガラスープをもとに、秘伝のスパイスを利かせることによって『スパイシーな本格派カレー』が仕上がります。

  • CHIKEN

    SOUP国産鶏ガラ100%の濃厚スープ100%国産鶏ガラを使用した黄金スープ
    下処理からスープの抽出までに丸2日間かけるこだわりの黄金スープ
    この黄金スープを惜しみなく使用して作る当店のカレーはあっさりとしながら味わい深いコクのあるカレーになります。さらに詳しく見る▶

  • SPICE

    SPICE独自調合の秘伝スパイス秘伝のニコニコスパイス
    当店のカレーを作るにはニコニコスパイスの存在が欠かせません。
    もちろんオリジナルブレンドのこのスパイス、レシピを知るのは社内でも限られた極僅かの人間だけです。さらに詳しく見る▶

  • OVER NIGHT

    冷温熟成が生みOVER NIGHTだすコクと旨味冷温熟成でコクと旨味を最大限に
    完成したカレーを一晩冷温熟成させる事でカレーが持つコクと旨味を最大限に引き上げます。

  • TOPPING

    TOPPING圧倒的な価格への挑戦250円でここまでこだわれる訳
    それは長年の企業努力しかありません。
    門外不出のレシピはもちろんのこと、人件費をなるべくかけない仕組みを作り上げることでここまでカレーにこだわれています。さらに詳しく見る▶

◎TAKE OUTできます!
事前にご連絡頂きましたら、すぐにお渡し可能です。
事前ご予約は電話にて承っております。
◎大口予約も承ります
職場・子ども会・学童保育・クラブチーム・部活動etc
個数によっては配達可能です。
お電話もしくはフォームよりお気軽にお問合せください。

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NICONICO CURRYNICONICO CURRY 宝殿本店
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T E L:079-433-2222
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